ヒトミルクオリゴ糖

　ヒトミルクオリゴ糖（HMO）はヒトの母乳に含まれるオリゴ糖。母親の乳腺細胞において最初に合成される乳糖（ラクトース、二糖の仲間）に、単糖が次々と連結することにより多種類のオリゴ糖（糖鎖ともいう）が合成される。母親の体質などにより、母乳中に含まれるHMOのタイプは個々人ごとに異なる。この点は、赤血球表面の糖鎖の違いによるABO血液型と共通点がある。