プロバイオティクス

　日本のヨーグルト（発酵乳）の市場規模は2016年度に4005億円だったと明治ホールディングスは推定している。同社のシェアは43.7％。2015年の時点では同年の市場3700億円が2020年に4000億円になるという予想があったが、実際の市場拡大はその予想を上回っている。