日健栄協がフコイダンの品質規格を公示、9月19日に解説書を発表

専門部会7社の部会長は宝ヘルスケア、副部会長は海産物のきむらや
(2017.08.08 00:00)1pt
河田孝雄

 公益財団法人の日本健康・栄養食品協会(JHNFA)は、認定健康食品(JHFA)「フコイダン食品」の品質規格基準を、2017年7月25日付で公示し、7月26日からフコイダン食品JHFAの申請受け付けを開始した。機能性を明記する解説書の作成も進めており、9月19日午後にホテルグランドヒル市ヶ谷(東京・千代田)で開催するフコイダン食品説明会で、解説書の内容を発表する。

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