機能性食材研究(第42回)

Bidens pilosa

(2017.06.12 00:35)1pt
2017年06月12日号
河田孝雄

 機能性食材研究の第42回では、沖縄県発の初めての機能性表示食品の届け出受理が達成されたキク科のタチアワユキセンダングサ(立泡雪栴檀草、学名Bidens pilosa var. radiata)を取り上げる。この記事では、この植物を、Bidens pilosaと記載する。

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