
雪印メグミルクは、「βラクトリン」を機能性関与成分とする機能性表示食品「記憶ケアヨーグルト」を2021年春に商品化する。「βラクトリンには加齢に伴って低下する記憶力(手がかりをもとに思い出す力)を維持することが報告されている」旨の機能性を表示する。
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キリンのカマンベールチーズ由来「βラクトリン」を配合
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雪印メグミルクは、「βラクトリン」を機能性関与成分とする機能性表示食品「記憶ケアヨーグルト」を2021年春に商品化する。「βラクトリンには加齢に伴って低下する記憶力(手がかりをもとに思い出す力)を維持することが報告されている」旨の機能性を表示する。