花王とサントリーが機能性表示食品で新たな動き

 食品の機能性研究の独自成果を活かして特定保健用食品(トクホ)の事業を成功させているバイオテクノロジーの有力企業、花王とサントリーが機能性表示食品で注目の動きを示している。

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