味の素、機能性表示食品の関与成分第3弾もアミノ酸

 味の素が、“疲労感軽減アミノ酸”ヒスチジンを1日量当たり1650mg含む機能性表示食品の液状サプリメント「毎朝ヒスチジン」を、近く新発売する。消費者庁が、機能性表示食品の届け出を2016年8月10日付で受理したことを2016年10月13日に公表した。届出番号は「B147」。届け出資料には、販売開始予定日は「2016年10月12日」と記載されているが、実際の販売開始日は未定という。

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