
キッコーマンはキッコーマン寄付講座「醸造微生物学講座」を東京大学大学院農学生命科学研究科に2016年10月1日に開設すると、9月30日に発表した。寄付総額は未開示。同社が大学に寄付講座を設置するのは、東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科に2012年度に設置した女性健康医学講座に次いでこれが2つ目。医科歯科大の寄付講座は2016年度に第2期が始まり、産婦人科医の寺内公一氏が准教授から教授に昇任した。
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