セラバリューズのクルクミン機能性表示食品が4月登場へ

 ウコンに含まれるポリフェノール成分であるクルクミンの機能性表示食品が、2016年4月に登場する。セラバリューズ(東京・千代田、橋本正代表)が、独自開発の細粒化クルクミンを配合したサプリメントについて、「肝機能酵素高めの低下に役立ち、健康な肝臓の機能を維持する」旨の機能性表示を消費者庁に2015年12月28日に届け出た。消費者庁が2016年1月5日に公表した。

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