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第11回 健康食品フォーラム(6/18)のご案内
テーマ 「機能性食品の活用」
日 時 平成19年6月18日(月)13時00分~17時00分(13:00開場)
場 所 虎ノ門パストラル新館1F「鳳凰の間」
◆講演
1.神田 敏子 全国消費者団体連絡会 事務局長
「機能性食品・消費者が正しく活用するために」
2.足立 香代子 せんぽ東京高輪病院 栄養管理室長
「病院での機能性食品の活用」
3.平澤 精一 医療法人社団医精会 マイシティクリニック理事長
新宿区医師会統合医療検討委員会担当
「エビデンスに基づいたサプリメント処方法の検討
~ 血液生化学データと遺伝子分析を用いた試み ~」
4.大澤 俊彦 名古屋大学大学院 生命農業研究科 食品機能化学研究室 教授
「(仮)抗酸化機能食品の開発と応用」
司会(パネルディスカッション)
矢澤 一良氏(東京海洋大学大学院教授)
【講演予定順】
◆費 用 無料 (抽選にてご招待)
◆定 員 350名 (抽選結果は招待状の発送をもってかえさせて頂きます)
◆主 催 (財)医療経済研究・社会保険福祉協会
なお、フォーラム終了後、講演者を交えた懇親会を予定しております。
※諸事情により講師、テーマは変更される場合があります。