高知大、ソフィ、Aureobasidium由来β-グルカンの定量法を開発、ペットフードへの応用なども視野 1pt 2006.03.02 この記事は有料会員限定です 会員の方はこちら ログイン 2週間の無料トライアルもOK! 購読・試読のお申し込み ※無料トライアルのお申し込みは法人に限ります。(学生や個人の方はご利用いただけません) 記事に戻る 印刷する