コーヒー、緑茶、牛乳、焼酎には病害虫を防除する効果はなく、農薬代わりには使えない----。「当たり前じゃないか」と笑われそうだが、実はこれ、8月末に開かれた農水省と環境省の審議会合同会合で大真面目に報告された内容。使っている農家がいるため、農水省が委託試験をしたのだ。同様に、木酢液が農家に健康被害をもたらす可能性も指摘された。(サイエンスライター 松永和紀)

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