キリンビールの基盤技術研究所の三沢さんが「皆のホームページ」で情報提供中のカロテノイドに関するバーチャル講義(V講義)「カロテノイドの不思議」で、新年最初の講義が始まった。

 演題は「日本のカロテノイド研究の不思議」で、前の講義と合わせ、近年抗ガン作用などで注目を浴びたカロテノイドの詳細が良く理解できる。

 講義を受講する方は「バイオ関係者、皆のホームページ」医薬薬学研究者欄でアクセスできる。