(財)日本健康・栄養食品協会は、食品の栄養・健康表示をテーマとした講習会を10月24日、東京で開催する。

1.日時 97年10月24日(金) 13:30から16:30
2.全社協・灘尾ホール 千代田区霞が関3-3-2 新霞が関ビル
3.テーマと講師
(1)「栄養表示基準について」厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室 室長 竹下 典行 氏
(2)「栄養成分表示……健康づくりと生活習慣病の一次予防のために……」(財)日本健康・栄養食品協会理事長 細谷憲政 氏
(3)「健康・栄養食品の世界的動向……コーデックス委員会特別用途食品部会、表示部会をめぐって」 カルター・フードサイエンス 取締役 浜野弘昭 氏
4.受講料 1名につき1万円
5.連絡先 日本健康栄養食品協会 TEL:03-5410-8231 FAX:03-5410-8235