香川大学は「希少糖研究発祥の地」の記念碑を農学部に建て、2015年度後期から「希少糖学」を開講する。2015年7月7日に「『希少糖研究発祥の地』記念碑建立式典」と、「希少糖学」開講記念シンポジウムを香川大農学部で開催する。

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