日健栄協、2014年度のトクホ市場は6135億円、中性脂肪・体脂肪は前年比500億円増

　日本健康・栄養食品協会（日健栄協）は、消費者庁が健康強調表示（ヘルスクレーム）を許可・承認する制度である特定保健用食品（トクホ）の2014年度の市場規模（販売見込み額ベース）が6135億円になったと、2015年4月1日に発表した。2014年12月から実施した10回目のアンケート調査を集計した。日健栄協がトクホ市場調査結果を2年連続で発表するのは今回が初めて。2015年度から機能性表示食品制度が始まったことを契機に、食品ヘルスクレーム制度の関連活動を強化している。