消費者庁は2015年3月2日、「食品表示基準及び新たな機能性表示制度に係る説明会」の第1回を都内で開催、会場の新宿文化センター大ホール(定員1802人)は満席になった。消費者庁は次いで3月4日に仙台市、3月5日に広島市、3月6日に名古屋市、3月11日に札幌市、3月13日に福岡市、3月16日に大阪市で開催する。東京では参加希望者が定員を大幅に上回り、事前の抽選で参加できなかった人が多かったため、3月16日の大阪市での開催後に再度、都内の大きな会場で説明会を開催する。

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