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    【日経バイオテク/機能性食品メール  2013.11.15 Vol.118】
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◆日経バイオテク編集部より◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
トレハロースシンポジウムに300人、食材・料理メニューの偽装とDNA分析
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 原則として毎週金曜日に「日経バイオテク/機能性食品メール」をお届けしてお
ります日経バイオテクONLINEアカデミック版編集長の河田孝雄です。

 今日(11月15日)夕方は、東京ビッグサイトで開催の第17回トレハロースシンポ
ジウムの会場におります。主催は林原で、日本応用糖質科学会が後援しているシン
ポジウムで、今回は300人の参加者が集まりました。

[2013-10-2]
林原、10月8日を「トレハロースの日」と登録、
11月15日に第17回トレハロースシンポ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131002/171227/?ST=ffood

 一方、今日午後は、平成25年度地域産学連携支援委託事業の第1回アグリ技術シ
ーズセミナー「北海道発!最新の農業技術」が東京駅近くで開催されまして、まず
は北海道大学産学連携本部TLO部門長の木曽良信特任教授が「北海道の食品分野の
産学官連携と国際拠点の形成について」と題した基調講演を行いました。

[2013-11-1]
【機能性食品 Vol.116】トマトに豊富なオスモチン、
文科省COI採択と「食と農」、北大はトライアルに
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131101/171888/?ST=ffood

[2013-10-30]
文科省とJSTがCOI STREAMの採択結果を発表、
旧7帝大のうち北大のみトライアルに
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131030/171782/?ST=ffood

 このセミナーで、北海道立工業技術センター研究開発部食産業技術支援グループ
の清水健志研究主任は「DNA分析によるコンブの原産国判別技術と新規アルギン酸
分解酵素」と題する発表を行いました。

 10月下旬頃からでしょうか、関西地方のホテルの料理メニューの偽装・誤表示が
大きな社会問題となり、有名ホテルや大手デパートなど各方面から、発表が相次い
でいます。DNAや微量元素などの分析が、この問題の対策で威力を発揮します。

 今週初めには久留米市のビジョンバイオを取材しまして記事とりまとめ中です。

[2013-7-2]
ビジョンバイオ、DNA解析でシジミ産地を判別する検査サービスを開始
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20130702/169384/?ST=ffood

 最後に、日経バイオテクONLINE機能性食品版の記事全文をお読みいただける有料
情報サービスについて説明させていだきます。

 月1000円(クレジット決済)で、月間100本まで記事をご覧いただけるというサー
ビスです。報道記事数は月間100本未満のことが多いのですが、アーカイブに格納し
ている10年以上前からの2000本以上の報道記事も、キーワード検索などで、ご覧い
ただけます。

 まずは、日経バイオテクONLINE機能性食品版のサイトにアクセスしてください。
→ https://bio.nikkeibp.co.jp/ffood/

 詳しくは、次のリンク先をご覧ください。
日経バイオテクONLINE機能性食品版について
→ http://nbt.nikkeibp.co.jp/bio/food/
日経バイオテクONLINE機能性食品版のご利用ガイド
→ https://bio.nikkeibp.co.jp/ffood/help/use.html

 このサイトでは、各記事の第1パラグラフまではどなたにでもご覧になれますが、
第2パラグラフ以降も含む記事全文を読むには、有料会員になっていただく必要があ
ります。日経バイオテクONLINE機能性食品版では、会費月額1000円(クレジットカ
ード決済のみ)の会員になると月100ポイント分まで記事全文を読めます。記事は、
ポイント1の記事と、ポイント0の記事がありますので、月間のご覧いただける本数
は100本以上です。アーカイブの記事もご覧いただけます。

※支払に関する詳しいご案内はこちらをご参照ください。
→ http://nbt.nikkeibp.co.jp/bio/food/info.html

 なお、この日経バイオテクONLINE機能性食品版では、機能性食品と関連しない記
事については記事全文をご覧になれません。日経バイオテクONLINEの記事全てをお
読みいただくには、日経バイオテクONLINEの会員への申し込みが必要になります。

           日経BP社 医療局 先進技術情報部
           日経バイオテクONLINEアカデミック版編集長 河田孝雄

※※みなさまからのご意見、ご批判をお待ちしております。
https://bpcgi.nikkeibp.co.jp/form-cgi/formhtml.cgi?form=ask_pass4/index.html

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◆日経バイオテクONLINEより◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日経バイオテクONLINE記事のうち機能性食品関連(直近1週間分)

全文をご覧いただくには「日経バイオテクONLINE機能性食品版」
⇒ http://nbt.nikkeibp.co.jp/bio/food/
または、「日経バイオテクONLINE」
⇒ http://nbt.nikkeibp.co.jp/bio/bio_online.html  
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※2013年11月8日から15日までの機能性食品記事リスト(掲載の新しい順)
 リンク先は、日経バイオテクONLINE機能性食品版です。

IHI NeoG Algaeが燃料用藻類を屋外安定培養、商標「MOBURA」で油を用途開発
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131115/172265/?ST=ffood

ユーグレナが通期決算説明会を開催、
出雲社長は「バイオジェット燃料に挑戦しなければ起業した意味は無い」と発言
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131115/172262/?ST=ffood

協和発酵バイオ、キリンのプラズマ乳酸菌のサプリメントを発売
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131113/172186/?ST=ffood

FDA、加工食品に含まれるトランス脂肪酸をGRASでないと認定する方針を打ち出す
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131110/172096/?ST=ffood

ファーマフーズがマレーシアで葉酸たまご事業、日本と韓国、中国に続く
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131108/172088/?ST=ffood

国際稲研究所のアフリカ事務所、ブルンジに開所
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131108/172087/?ST=ffood

【機能性食品 Vol.117】05年8月設立の東大発ベンチャーが、
04年4月設立のNAIST発ベンチャーを傘下に
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/news/20131108/172092/?ST=ffood

※以下は、記者発表です。記事中のリンク先は各企業のウェブサイトです。

長谷川香料、2013年9月期決算説明会
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131114/172249/?ST=ffood

日本甜菜製糖、(訂正)「平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕
(連結)」の一部訂正について
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131114/172244/?ST=ffood

東洋精糖、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131114/172242/?ST=ffood

理研ビタミン、株式の立会外分売実施に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131114/172240/?ST=ffood

大塚ホールディングス、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131114/172238/?ST=ffood

大塚ホールディングス、決算期(事業年度の末日)の変更に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131114/172237/?ST=ffood

協和発酵キリン、『協和発酵バイオのプラズマ乳酸菌』新発売!
“まもるチカラ”の乳酸菌をサプリメントで
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172219/?ST=ffood

協和発酵キリン、骨髄バンク推進全国大会で感謝状授与
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172218/?ST=ffood

オエノンホールディングス、2013年12月期 第3四半期報告書
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172216/?ST=ffood

オエノンホールディングス、子会社の商品自主回収に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172215/?ST=ffood

日本甜菜製糖、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172209/?ST=ffood

明治ホールディングス、平成26年3月期 第2四半期連結累計期間における
連結業績予想と実績との差異および通期連結業績予想の修正に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172208/?ST=ffood

明治ホールディングス、平成26年3月期 第2四半期決算短信[日本基準](連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172207/?ST=ffood

総医研ホールディングス、平成26年6月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕
(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172206/?ST=ffood

ユーグレナ、平成25年9月期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172204/?ST=ffood

ユーグレナ、通期連結業績予想値と決算値との差異に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172203/?ST=ffood

ユーグレナ、2013年9月期決算説明及び中期経営目標
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172202/?ST=ffood

高砂香料工業、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131113/172201/?ST=ffood

東洋新薬、佐賀県固有の香酸柑橘類『ゲンコウ』の育毛作用に関する
追加知見を取得-育毛作用を動物試験で確認-
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172182/?ST=ffood

三和化学研究所、粉末状濃厚流動食「リカバリーSoup」新発売のお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172175/?ST=ffood

ホクト、平成25年10月の月次売上げ状況(速報)について
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172172/?ST=ffood

ファンケル、台湾及びシンガポールの小売事業からの撤退、台湾現地法人の解散、
並びにこれらに伴う特別損失の計上について
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172167/?ST=ffood

太陽化学、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172163/?ST=ffood

不二製油、フィリピン中部を襲った台風30号による当社グループへの影響
に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172160/?ST=ffood

カネカ、平成26(2014)年3月期(第90期)第2四半期決算概要
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172159/?ST=ffood

カネカ、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131112/172158/?ST=ffood

住友商事、ベトナムにおける食品卸事業会社の設立について
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172151/?ST=ffood

宝ホールディングス、2014年3月期 第2Q決算説明会
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172145/?ST=ffood

宝ホールディングス、(訂正)「平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕
(連結)」の一部訂正について
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172144/?ST=ffood

宝ホールディングス、第103期(2014年3月期)第2四半期の四半期報告書を
提出しました。
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172143/?ST=ffood

森永乳業、平成26年3月期第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172140/?ST=ffood

ヤクルト本社、平成26年3月期 第2四半期決算説明
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172139/?ST=ffood

ヤクルト本社、平成26年3月期 平成25年11月8日第2四半期決算短信補足説明資料
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172138/?ST=ffood

ヤクルト本社、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172137/?ST=ffood

ヤクルト本社、平成26年3月期 第2四半期累計期間連結業績予想と
実績値との差異に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172136/?ST=ffood

ヤクルト本社、中間配当のお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172135/?ST=ffood

伊藤ハム、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172134/?ST=ffood

日本配合飼料、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172133/?ST=ffood

日本配合飼料、協同飼料株式会社と日本配合飼料株式会社の経営統合に向けた
検討開始について
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172132/?ST=ffood

長谷川香料、剰余金の配当に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172123/?ST=ffood

長谷川香料、平成25年9月期 決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172122/?ST=ffood

日本ハム、日本ハムグループのグループブランド変更に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172120/?ST=ffood

カゴメ、代表取締役の異動(追加選定及び今後の体制)に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172113/?ST=ffood

名糖産業、平成26年3月期 第2四半期決算短信[日本基準](連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131111/172108/?ST=ffood

サントリーホールディングス株式会社、第3四半期財務・業績の概況(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172082/?ST=ffood

雪印メグミルク株式会社、平成26年3月期 第2四半期 決算短信発表にあたり
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172078/?ST=ffood

雪印メグミルク株式会社、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕
(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172077/?ST=ffood

カンロ株式会社、平成25年12月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172075/?ST=ffood

日清オイリオグループ株式会社、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕
(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172067/?ST=ffood

日清オイリオグループ株式会社、平成26年3月期 第2四半期連結業績予想と
実績値との差異に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172066/?ST=ffood

日清オイリオグループ株式会社、第142期中間配当金支払に関する取締役会決議に
ついて
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172065/?ST=ffood

理研ビタミン株式会社、株式の立会外分売に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172056/?ST=ffood

塩水港精糖株式会社、連結業績予想の修正に関するお知らせ
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172053/?ST=ffood

塩水港精糖株式会社、平成26年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
https://bio.nikkeibp.co.jp/article/pressrelease/20131108/172052/?ST=ffood

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