「How to publish your work in high impact journals」をテーマとする学術集会が2013年5月25日、名古屋大学で開催される。日本栄養・食糧学会が米化学会(ACS)の協賛を得て、第67回大会の会期中に関連学術集会として開催する。カナダUniversity of Guelph農学部食品科学科の峯芳徳教授が講演する。オーガナイザーは日本大学生命資源科学部の熊谷日登美教授が務める。

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