続報、納豆4商品に実用化の食後血糖値上昇抑制の納豆菌DC-15菌、近くサプリも商品化

　ニューバイオエンタープライズ（岡山市、山本慎二代表取締役）は、2012年3月6日に幕張メッセ（千葉市）で開会したFOODEX JAPAN 2012に出展し、食後血糖値の上昇抑制に役立つαグルコシダーゼ阻害活性を持つ納豆菌DC-15菌を、近く粉末素材およびサプリメントとして商品化することを発表した。