米Verenium社は2012年1月30日、自社独自の酵素製品を使用して新しい食品成分の開発をする目的で英Tate& Lyle社と提携したと発表した。Tate& Lyle社は、Verenium社との共同開発を通して新規食品成分の商業化を目指す。

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