佐藤園が、血中中性脂肪を低下させる作用のあるモノグルコシルヘスペリジンを含む粉末清涼飲料2品目について、特定保健用食品(トクホ)の表示許可を消費者庁から取得した。許可日は2011年12月19日。モノグルコシルヘスペリジンを関与成分とするトクホはこれが初めて。モノグルコシルヘスペリジンは、林原が事業化している糖転移ヘスペリジンだ。

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