医療経済研究・社会保険福祉協会(社福協)は「健康食品素材の科学的実証データベース(HFSデータベース)」のサイトを2011年12月19日に公開する。12月7日に都内の社福協で開催したプレス発表会で、社福協の斎場仁常務理事と清水俊雄・名古屋文理大学健康生活学部教授、久保明・東海大学医学部教授/健康院理事長が概要を解説した。清水教授と久保教授はHFSの執筆委員を務めた。両名を含む執筆委員5人と監修委員5人は次の通り。

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