スイスのファインケミカルメーカーLonza社の日本法人であるロンザジャパン(関連記事)は、西洋カラマツ由来の機能性多糖「レジストエイド(ResistAid)」を、免疫賦活系の新しい機能性食品素材として日本市場に本格投入する。2011年10月5日から7日に東京ビッグサイトで開催される「食品開発展」で展示・発表する。

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